Курица на лаваше
Курица, запеченная целиком ,— аппетитное блюдо, способное превратить обычный ужин в праздник. Такая курочка получается гораздо сочнее, чем приготовленные по отдельности бедрышки или голени; и чего только стоит поджарая хрустящая корочка … Звучит так же аппетитно, как и выглядит! Среди всех многочисленных способов ее запекания особенно внимание заслуживает курица в лаваше.
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Пошаговый рецепт с фото
- Придумала запечь замаринованное куриное филе таким вот образом. Получилось просто восхитительно!
- Курица в лаваше с начинкой рецепт целой тушки. Ингредиенты: Способ приготовления: Сыр натереть на терке, если плохо трется убрать в морозилку на 15 минут.
- Казалось бы, что особенного в лаваше?
Куриные голени или другие части отправляем в глубокую миску, добавьте кефир, соль и специи, перемешайте. Лаваш смочите в молоке и отправьте в форму для запекания так, чтобы свисали края. Курочка получилась очень сочной и аппетитной.
